国产精品欧美日韩一区二区视频_日韩久久无码精品不卡一区二区电_最近精品免费中文字幕在线观看_欧美日韩国内另类综合在线_免费无码中文字幕A级毛片DVD_亚洲AV无码专区在线观看网页_国产在线观看h导航_一级毛片美女欧洲视频_国产A∨免费精品视频_精品成人免费一区二区网站

箭桿白菜“變身”風(fēng)味酸菜 嚴(yán)寒冬日闖出紅火市場
2021.11.24

從種植到深加工，一棵箭桿白菜聯(lián)動的是一條特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。廣水市農(nóng)業(yè)加工企業(yè)一頭連系田間地頭，一頭供應(yīng)百姓餐桌，將特色鮮明的箭桿白菜“精扮包裝”，制成風(fēng)味獨特的可口酸菜，推向全國市場。

這幾天，在湖北大自然農(nóng)業(yè)實業(yè)有限公司的加工車間內(nèi)，工人們正加班加點腌制酸菜。

與以大白菜、蘿卜為主的北方酸菜和川系泡菜不同，廣水酸菜的原材料是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的箭桿白菜。立冬后打過霜的箭桿白菜被收購后，經(jīng)過挑選、清洗、腌制、分裝、塑封、殺菌、冷卻等多個環(huán)節(jié)，加工成獨立包裝的袋裝酸菜。

(同期聲)湖北大自然農(nóng)業(yè)實業(yè)有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理 高艷霞：我們每天加工箭桿白酸菜基本上在30噸左右，加工完后，基本上當(dāng)天銷往全國各地。每個生產(chǎn)線都加班加點，有的甚至要加班到深夜。

經(jīng)過近20天的腌制，原本桿白葉翠的箭桿白菜變得晶瑩透亮，色如琥珀，猶如陳年佳釀，散發(fā)出發(fā)酵后特有的風(fēng)味。

企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，他們通過現(xiàn)代科學(xué)加工工藝，在腌制過程中減少對維生素的破壞，生產(chǎn)的酸菜質(zhì)量穩(wěn)定、風(fēng)味純正，含有豐富的氨基酸，在口感上又有著酸、香、脆等特征，吃起來清脆爽口、開胃下飯，受到越來越多人的喜愛。

(同期聲)湖北大自然農(nóng)業(yè)實業(yè)有限公司總經(jīng)理 杜向陽：我們廣水的箭桿白酸菜，前幾年的銷售市場主要是以當(dāng)?shù)貫橹?，通過這幾年我們公司的銷售推廣，起來越多的外地消費者喜愛上我們廣水市的箭桿白酸菜，連續(xù)三年產(chǎn)量翻番，今年預(yù)計要突破1200噸左右。

自入秋以來，湖北大自然農(nóng)業(yè)實業(yè)有限公司的箭桿白酸菜產(chǎn)品進(jìn)入銷售旺季，訂單量越來越大。企業(yè)加大箭桿白菜采購，不僅解決了大量蔬菜集中上市形成的“賣菜難”問題，也為全國消費者提供了一道富有廣水地方特色的餐桌美食。

信息來源：云上廣水

長按識別二維碼

進(jìn)入大自然農(nóng)業(yè)小程序商城

?