好蝦不扯淡 舌尖來點(diǎn)贊
一、新鮮源于精挑細(xì)選
精選優(yōu)質(zhì)小龍蝦,確保每只鮮活,個(gè)體飽滿,肉質(zhì)Q彈,現(xiàn)收現(xiàn)做,保證小龍蝦新鮮。
二、美味源于精心熬制
制作好湯料備用,采用二十余種植物香料經(jīng)四小時(shí)細(xì)火熬制而成。
三、品質(zhì)源于優(yōu)質(zhì)工藝
物理氣泡全方位翻滾沖洗,確保每只小龍蝦干凈衛(wèi)生
→瞬間高溫蒸煮殺菌,迅速鎖定小龍蝦的營養(yǎng)成份
→無菌恒溫車間,手工精選裝入托盤
→把熬制好的湯料加入托盤內(nèi),湯料慢慢浸入蝦身,與鮮嫩蝦肉盡情交融,濃濃香汁,唇唇欲動,讓你垂涎欲滴
→真空包裝→瞬間速凍至-38℃,將小龍蝦鎖定在鮮美時(shí)刻,肉質(zhì)更嫩,口感更佳
→包裝成品
→-28℃冷庫儲藏。
食用方法:
1. 自然解凍或常溫水解凍,拆袋即食。
2. 自然解凍或常溫水解凍,去掉托盤外真空袋,微波爐中加熱,即可食用
3. 自然解凍或常溫水解凍后拆袋,鍋中加熱至沸騰保持3分鐘,裝盤食用風(fēng)味更佳。
小龍蝦食用秘訣:
拉著你的手(用手抓起龍蝦鉗)
輕輕吻一口(嘗一下龍蝦的味)
掀起紅蓋頭(剝龍蝦的頭胸甲)
解開紅肚兜(撕開龍蝦的腹節(jié))
拉下紅褲頭(拽掉尾節(jié)、尾肢)
讓你吃個(gè)夠(過上吃龍蝦的癮)
責(zé)任編輯:王立
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